TOPIC

KOCHI natural MARKET vol.4 開催

UPDATE : 2013/Jan/29 | AUTHOR : UENO

2月3日(日)、京都flowing KARASUMAにて第4回目となるKOCHI natural MARKETが開催される。

 

海、山、そして燦燦と輝く太陽。

雄大な高知の自然の恵みいっぱいに育てられた新鮮な食材を届け、高知のことを少しでも知ってもらえるようにーという思いから、share 一吉秀一氏の企画で始まり、今回で4度目の開催となるマーケット。

 

自然の恵みを分かち合い、そしてヒトとヒトとの繋がりも広げられる出会いの場として、今回も更なる盛り上がりをみせてくれそうだ。

 

また当日flowing KARASUMAでは、届きたての高知の食材をふんだんに使用したパスタランチもこの日限定で提供される。

 

小さな春を見つけに、新鮮な野菜を囲む出会いの市場にお買い物に出掛けませんか?

 

———————

文=share 市吉秀一

 

What’s KOCHI?
サーフィンと魚と野菜と
高知へ通い出したのは、かれこれ10年近く前でしょうか。
当初はサーフィンのための海通い。ポイントの海へ行って帰ってくるだけ。
その時すでに漁港近くのお店で食べるカツオやサバ、地元の魚の新鮮さと美味しさには
びっくりしていましたが、ここ数年は小さなマイ畑を持ち野菜を育て始めてさらに気付いたんです。
魚だけじゃなく高知で作られた野菜の味の濃さに!そう、高知は食材の宝庫でした。
海の恵み、山の恵み、自然の恵み、どれをとってもとびきりの食材が揃うんです。

 

それから幾度となく高知を訪れ、知り合った人たちの輪がどんどん広がり、野菜の生産者さん、
漁師さん、伝統工芸の和紙職人さん、飲食店の方々、街場で隣り合わせて友達になった方々・・・。
数え切れないくらい高知での仲間が増えました。その全ての人に共通しているのが
“おもてなし”の心です。誰に対してもオープンマインドで、おおらかで、高知独特の明るい気質は
僕の心を鷲掴みにしてくれました。太平洋のように雄大で、緑濃き山々のように感情が豊かで、
川の流れのようにサラッと気持ちよく、太陽のように熱いハートがあり、高知の人はまさに
高知の自然のそのもののような気がします。

 
最近高知を訪れるたびに感じるのは、海にいても、街にいても、どこにいても目に見えない大きな手の中で
包んでくれてるような気持ちでいさせてくれて、温かい気持ちにさせてくれます。それはきっと、
高知の自然、街、人々が自分と合っているに違いない、自分を受け入れてくれてるんだと思います。
そんな中で、大好きな高知のことを関西の人たちにも伝えたいと考えていたら、
今回このような機会に恵まれました。高知での人の輪で繋がった生産者さん達が
真心込めて作った野菜やくだもの、加工品を少しですが持ってきます。
高知の太陽と土と自然のダイナミックさが目一杯つまったものばかりです。
当日は高知から生産者さんも駆けつけてくれています。ぜひ会場へ足を運んで、
手に取ってみて下さい。お話聞いて感じてください。高知のことを。

——————

 

関連サイト

───

flowing KARASUMA http://www.flowing.co.jp

開催概要
───
日時:2月3日(日)12:00〜18:00
会場:flowing KARASUMA  京都市中京区烏丸通蛸薬師下ル手洗水町645
tel:075-257-1451
mail:info@flowing.co.jp

出店者
—–高知——
ファーム Vegeco
春野のジュニア野菜ソムリエ長崎さんの季節の野菜いろいろ。
http://vegeco.jp

岡崎農園
フルーツトマトやイタリアントマト、絶品のトマトケチャップ。
http://www.okazakinohen.com/

いちえん農場
四万十の無農薬ぽんかんや文旦。
http://ichiyen.net/

SOEL
有機農業と環境保全型農業の両立を目指した就農支援組織。
高知の在来品種などの栽培も。
http://sakawasoel.blog137.fc2.com/

ファーム輝
野菜ソムリエまるさんの高濃度フルーツトマト『サントマト』の販売。
http://blogs.yahoo.co.jp/herbal_toutyan_yes

刈谷農園
オーガニックショウガ、ショウガパウダー「ALLADIN」、ショウガ加工品の販売。
http://kariya716.com/

やまくに
香川県観音市の天然いりこやパリパリ。
http://www.paripari-irico.com/

——京都——
SOAPHEADS
自然の成分を生かした、体と地球にやさしい天然素材の手作り石鹸。
http://soapheads.jugem.jp/

BOLTS HARDWARE STORE
金物屋さん
http://bolts-hardwarestore.com/

ちせ
ちせはアイヌ語でお家。丁寧につくられたおいしいジャムの販売。
http://chise.in/

WILLOW
出町柳の小さな洋館にあるヒーリングスペース。アロマハンドマッサージ
http://willowkyoto.jugem.jp/

apelila
京都市左京区で自家製天然酵母のパン教室をしています。
http://apelila38.exblog.jp/

and more
出店者は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。

RECENT OTHER